Exploración de un sistema de producción lechera

Proyecto: Rural 360°
Estudio Citep 1ra Convocatoria – Año 2023

La propuesta se centra en el recorrido de un establecimiento lechero, con el objetivo de comprender, relacionar e interpretar cómo los diferentes componentes de los sistemas de producción animal (suelo-planta-animal) coexisten y se relacionan de manera dinámica, en el ambiente rural para revisar y analizar cómo los seres humanos modifican las relaciones del ambiente

Cátedra: Agustín Ángel Orlando – Carrera: Veterinarias – Facultad de Ciencias Veterinarias – Universidad de Buenos Aires.
Autores/as: Ana Valeria González Pereyra, Florencia Pastorino, Hernan Bruzzi, Joaquín Basombrio, Marcos Bonta